Angličtina v kuchyni: Varenie a recepty
Course type
Course duration
1h 00 min
Course level
Basic
Krátky 60-minútový praktický kurz zameraný na základnú slovnú zásobu, slovesá a frázy potrebné pri varení a čítaní receptov v angličtine.
Course objective
Naučiť sa základné kuchynské slovesá, názvy náradia a dokázať komunikovať pri príprave jedla alebo čítaní jednoduchého receptu.
Basic information
Description information
Description
Krátky 60-minútový praktický kurz zameraný na základnú slovnú zásobu, slovesá a frázy potrebné pri varení a čítaní receptov v angličtine.
Course content
Course objective
Naučiť sa základné kuchynské slovesá, názvy náradia a dokázať komunikovať pri príprave jedla alebo čítaní jednoduchého receptu.
Key concepts
chop - nakrájať nadrobno
slice - nakrájať na plátky
dice - nakrájať na kocky
boil - variť (vo vode)
fry - opražiť / smažiť na panvici
bake - piecť (koláč, chlieb v rúre)
roast - piecť (mäso, zeleninu v rúre)
stir - miešať
peel - šúpať / očistiť
cutting board - doska na krájanie
frying pan - panvica
pot - hrniec
tablespoon (tbsp) - polievková lyžica
teaspoon (tsp) - čajová lyžička
Key points
Pass me the salt, please. - Podaj mi soľ, prosím.
How long should I bake this? - Ako dlho to mám piecť?
Chop the onions finely. - Nakrájaj cibuľu nadrobno.
Bring the water to a boil. - Priveď vodu do varu.
Preheat the oven to 180 degrees. - Predhrej rúru na 180 stupňov.
Add a pinch of salt. - Pridaj štipku soli.
Main content
V tejto lekcii sa naučíte, ako komunikovať v kuchyni a porozumieť receptom v angličtine.
1. Kuchynské slovesá (Cooking Verbs):
Pri varení je dôležité rozlišovať spôsoby krájania a tepelnej úpravy. Sloveso 'chop' znamená nakrájať na drobné kúsky, 'slice' je krájať na plátky a 'dice' na kocky. Pri tepelnej úprave používame 'boil' (varenie vo vode), 'fry' (vyprážanie/praženie na panvici) a 'bake/roast' (pečenie v rúre).
2. Meranie a náčinie (Measuring & Tools):
V receptoch sa často stretnete so skratkami tbsp (tablespoon = polievková lyžica) a tsp (teaspoon = čajová lyžička). Medzi základné náradie patrí 'pot' (hrniec), 'frying pan' (panvica) a 'cutting board' (doska na krájanie).
3. Pokyny v receptoch (Recipe Instructions):
Recepty často začínajú príkazmi ako 'Preheat the oven' (Predhrej rúru) alebo 'Mix the ingredients' (Zmiešaj ingrediencie).
Practice and review
Practical scenario
Peter: What are we making for dinner today? (Čo dnes robíme na večeru?)
Lucy: We are making pasta with tomato sauce. Can you chop the garlic? (Robíme cestoviny s paradajkovou omáčkou. Môžeš nakrájať cesnak?)
Peter: Sure. Should I slice it or dice it? (Jasné. Mám ho nakrájať na plátky alebo na kocky?)
Lucy: Slice it finely, please. Then fry it in the pan with olive oil. (Nakrájaj ho na tenké plátky, prosím. Potom ho opraž na panvici na olivovom oleji.)
Peter: Got it. Don't forget to boil the water for the pasta. (Rozumiem. Nezabudni priviesť vodu do varu pre cestoviny.)
Exercises
Cvičenie 1: Preložte slovesá do angličtiny.
1. miešať -> ?
2. šúpať -> ?
3. vyprážať -> ?
Cvičenie 2: Doplňte chýbajúce slovo do vety (vyberte z: boil, chop, preheat).
1. Please ______ the onions into small pieces.
2. ______ the oven to 180 degrees.
3. Bring the water to a ______.
--- SPRÁVNE RIEŠENIA ---
Cvičenie 1:
1. stir
2. peel
3. fry
Cvičenie 2:
1. chop
2. Preheat
3. boil
Course summary
Po absolvovaní tejto lekcie ovládate kľúčové slovesá varenia, základné kuchynské náčinie a viete použiť jednoduché pokyny pri príprave jedla podľa anglického receptu.
Custom information
User
Group
Created by
Modified by
Created time
30.07. 11:46
Modified time
30.07. 11:46